Дороже или дешевле: какие позиции продуктов изменились в цене в последнее время

Индекс потребительских цен – это показатель изменения стоимости «потребительской корзины» для среднестатистической семьи за какой-то период времени. В России минимальный набор продуктов и услуг, необходимых человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности, составляет 156 наименований. Для сравнения в США – 300, Германии – 475, Великобритании – 350.

Росконтроль рассказывает,что в последнее время выросли цены: на мясо кур – на 1,8%, баранину – на 0,5%, маргарин – на 0,4%, говядину, сосиски, сардельки, колбасу вареную, консервы фруктово-ягодные для детского питания, крупу гречневую и вермишель – на 0,3%, свинину, консервы мясные, смеси сухие молочные для детского питания, хлеб ржаной и сметану – на 0,2%, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, молоко питьевое пастеризованное, сыры сычужные, конфеты шоколадные, печенье, чай черный, муку пшеничную, макаронные изделия и обеды в столовых, кафе, закусочных (кроме столовых в организациях) – на 0,1%. Цены на яйца куриные в среднем по стране увеличились на 1,0%.

Плодоовощная продукция подорожала в среднем на 0,4%, в том числе картофель – на 2%, морковь – на 1,9%, лук и капуста белокочанная – на 1,1%, яблоки – на 0,4%, помидоры – на 0,3%. В то же время огурцы подешевели на 1,7%. Причин быстрого роста цен на продукты множество: ослабление курса рубля, использование импортного оборудования и ингредиентов и желание производителей привести внутренние цены на продукцию в соответствии с мировыми.

Цены на масло подсолнечное, сахар-песок, колбасу копченую и варено-копченую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис, соль и водку в среднем по России не изменились. Снизились цены: на консервы овощные для детского питания – на 1,3%, карамель – на 0,3%, консервы мясные для детского питания – на 0,2%, молоко питьевое стерилизованное, творог жирный и пшено – на 0,1%.

Из отдельных видов непродовольственных товаров первой необходимости подорожали: спички – на 0,6%, порошки стиральные и щетки зубные – на 0,4%, мыло хозяйственное, бумага туалетная и сухие корма для домашних животных – на 0,3%, подгузники детские – на 0,2%, мыло туалетное и пасты зубные – на 0,1%.